Hablar de Belvedere es hablar de la clase alta del vodka. Junto con Imperia, Ciroc, Grey Goose, y alguna que otra destilería independiente, cierran un círculo de culto para aquellos que se deleitan con los espirituosos blancos.

Apuntes sobre Belvedere

De entre todos los citados, Belvedere fue el pionero en incursionarse en el exitoso universo de los vodkas premium; habiendo comenzado su exportación en el mercado americano en el año 1996. Su origen se sitúa en Zyrardów (Polonia), y su producción está íntimamente ligada a la calidad del centeno polaco. Para muchos, la mejor de todas las materias primas posibles para elaborar este destilado. Su nombre proviene del palacio de Belvedere (Varsovia, Polonia) antigua residencia de reyes y de jefes de estados. En cada una de sus botellas se puede distinguir la silueta de esta magnifica construcción que tiene su raíz en dos términos italianos bel–vedere, en castellano bella vista. Es conocido además, por batirse el cobre a nivel de marketing con Grey Goose (Bacardi Limited), en una lucha encarnizada por conseguir el liderato en cuanto a glamour, fiestas y promociones. Su marca, al igual que el Dom Pérignon, o el Courvoisier, es balbuceada por el star system rapero, como si hablaran de agua común. Sea como fuere, y sin entrar en otras valoraciones, podemos asegurar que hablamos de una bebida con una calidad excelente y una presentación más que cuidada, que además es sustentada por la maquinaria del Grupo LVMH. En otras palabras, éxito asegurado.

Su último lanzamiento, y el que nos trae a hablar de ellos, ha sido el Belvedere Black Raspberry. Una nueva sensación de fruta macerada rodeada de todo el encanto del vodka polaco y sus cuatro destilaciones. La maceración de las frutas, que es llevada a cabo en Francia, es el sistema encargado de completar esta elegante mezcla. La importancia es tal, que la página web lanzada para la ocasión gira totalmente alrededor de este proceso y comienza preguntándote … “So You’re Curious About Maceration? Si podéis clickar, no lo dejéis de hacer porque no tiene desperdicio ninguno. .

Con este lanzamiento, y con vistas de que su público objetivo podría ser el femenino, han lanzado en edición limitada un bolso diseñado por Jonathan Kelsey del que sólo hay 100 en todo el mundo (os he adjuntado una imagen para que nuestras lectoras puedan verlo). El bolso viene con un compartimiento interior secreto para guardar la botella de Belvie. Por ahora las fiestas de presentación han tomado lugar en New York y Londres exclusivamente y han reunido a lo más selecto del panorama farandulero de ambas ciudades.

Notas de cata (*ofrecidas por la marca)

• Nariz: Suaves notas de frambuesa, vainilla y rosas.
• Paladar: cremoso, con las notas rosales que dan paso al tono de frambuesa. Se vislumbra los detalles de fuerza otorgado por las pasas.
• Final: vuelve a tomar cuerpo el tono floral aunque de manera más seca y limpia y se sienten las esencias de violetas.

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